Wyborne danie uwielbiane w wielu domach na całym świecie.

Pomidory w Europie

Pomidor, pochodzący z Ameryki Południowej, był początkowo uprawiany przez Azteków i Inków. Odkrycie tego owocu przez Europejczyków nastąpiło podczas podróży Krzysztofa Kolumba w 1492 roku, kiedy to podbił on Amerykę. Pomidory trafiły do Europy i zaczęły zdobywać popularność jako roślina ozdobna, zanim zostały uznane za jadalne. Początkowo pomidory były postrzegane jako egzotyczne i nieznane owoce, a niektórzy nawet uważali je za trujące. Jednak w miarę upływu czasu pomidory zyskały na popularności i stały się ważnym składnikiem wielu dań, w tym kremu z pomidorów.

Zupa krem

Krem z pomidorów jest obecnie szeroko znany i dostępny w różnych kuchniach i kulturach. W kuchni włoskiej znany jest jako „zupa pomidorowa” lub „pomidorowa passata”. W kuchni francuskiej jest znany jako „soupe de tomates” (zupa pomidorowa), a w kuchni hiszpańskiej jako „crema de tomate” (krem z pomidorów). Każda kuchnia ma swoje unikalne warianty i sposoby przygotowania tego dania. Danie jest często kojarzone z kuchnią letnią, ponieważ pomidory są najsmaczniejsze i najbardziej soczyste w okresie letnim.